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独自にダイレクトトレードしたフィリピン産カカオを使い、カカオ豆からチョコレートまでを店内で一貫してつくられたクラフトチョコレートの３種セット。

①rough73% : カカオ豆と砂糖のみを使用したシンプルな粗挽きダークチョコレート。
カカオ分73% ですがフルーティーで食べやすく作っています。
（2020 International Chocolate Award 銅像受賞）

②dark milk 60％ ：カカオ豆・砂糖・国産の粉乳のみを使用したカカオ分60％のミルクチョコレート。
ほんの少しダークな大人のミルクチョコレート。
（2021 International Chocolate Award 銅像受賞）

③mIxed nuts : カカオ分73%のなめらかなチョコレートに様々なナッツとドライフルーツをトッピング。
レーズンのようなフレーバーのチョコレートにナッツがマッチしていて、お酒のお供にもおすすめです。


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