【期間限定】いちじく 冷蔵 約400g(4～6個程度)×4パック 計約1.6kg 桝井ドーフィン 無花果 川島町いちじく生産組合 川島町産 特産 埼玉県 川島町

埼玉県有数のいちじく産地である川島町。埼玉県内出荷量１位の実績を持ちます。

川島町のいちじくの主流は「桝井ドーフィン」。ねっとりとした食感に濃厚な甘みがあります。くどくなく後口はさっぱりしており、食べやすいのが特徴です。

健康食品としても脚光を浴びている「いちじく」。高血圧の予防に効果があると言われている「カリウム」や「食物繊維」、「ポリフェノール」等を豊富に含んでいます。
川島町特産品の「いちじく」を、ぜひご賞味ください。

食べきれない分は、冷凍保存がおススメです。ペーパータオルで水気をとり、いちじくを1個ずつラップに包み、容器に重ならないように並べて保存してください。
解凍時は、常温で20分～30分解凍。完全に解凍しきる前のシャーベット状の時が甘みと食感と、とても美味しいです。

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【協力事業者】川島町いちじく生産組合