北海道 新篠津村(しんしのつ)から産地直送!
北海道の豊かな自然の中で、化学肥料や化学合成農薬の使用をできるだけ減らして育てた「新しのつ米 ゆめぴりか 10kg」です。
ご寄付頂いてから精米してお届けします。
◆程よいねばりと甘みの「ゆめぴりか」
もちもちとして粘りが強く、やわらかい食感のお米です。
炊きあがりはキラキラとまるで雪のように美しいのが特徴。
炊き立てをそのままほおばれば、もちもちとした粘りのある食感と、濃い甘みと香りが口いっぱいに広がり、おかずが無くても美味しくお召し上がりいただけます。
冷めても豊かな甘み・旨味が変わることはないので、お弁当やおにぎりにも最適です。
◆「ゆめぴりか」について
「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で”美しい”を意味する「ピリカ」を合わせて『ゆめぴりか』と名付けられた、北海道発の品種です。
マツコ・デラックスのCMにより、一気に知名度は全国区に。
お米の食味ランキングでは、最高位「特A」を連続受賞しており、新潟県魚沼産コシヒカリと肩を並べる美味しさです。
◆精米したてをお届け
品質管理を徹底した米乾燥調製施設「ライスファクトリー」を活用し、ご寄付頂いてから精米した「すりたて」をお届けします。
◆新篠津村のお米の美味しさの秘密
広大な石狩平野と、豊かな石狩川の流れにはぐくまれた新篠津村は、村の総面積の約半分が水田で、北海道でもトップクラスのお米の産地。
土壌の養分バランスを見極め、美味しいお米が育つようひたむきに土づくりに取り組み、化学肥料や化学合成農薬の使用をできるだけ減らした「クリーン農業」を行うことで、安心・安全のお米を全国にお届けしています。
※画像はイメージです。
※入金確認後、お届けまでに3週間ほどかかる場合がございますので、あらかじめご了承願います。
※お米の外袋(パッケージデザイン)が変更になる場合がございますので、あらかじめご了承願います。
※新米の出荷は、11月からとなりますので、予めご了承願います。
北海道の豊かな自然の中で、化学肥料や化学合成農薬の使用をできるだけ減らして育てた「新しのつ米 ゆめぴりか 10kg」です。
ご寄付頂いてから精米してお届けします。
◆程よいねばりと甘みの「ゆめぴりか」
もちもちとして粘りが強く、やわらかい食感のお米です。
炊きあがりはキラキラとまるで雪のように美しいのが特徴。
炊き立てをそのままほおばれば、もちもちとした粘りのある食感と、濃い甘みと香りが口いっぱいに広がり、おかずが無くても美味しくお召し上がりいただけます。
冷めても豊かな甘み・旨味が変わることはないので、お弁当やおにぎりにも最適です。
◆「ゆめぴりか」について
「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で”美しい”を意味する「ピリカ」を合わせて『ゆめぴりか』と名付けられた、北海道発の品種です。
マツコ・デラックスのCMにより、一気に知名度は全国区に。
お米の食味ランキングでは、最高位「特A」を連続受賞しており、新潟県魚沼産コシヒカリと肩を並べる美味しさです。
◆精米したてをお届け
品質管理を徹底した米乾燥調製施設「ライスファクトリー」を活用し、ご寄付頂いてから精米した「すりたて」をお届けします。
◆新篠津村のお米の美味しさの秘密
広大な石狩平野と、豊かな石狩川の流れにはぐくまれた新篠津村は、村の総面積の約半分が水田で、北海道でもトップクラスのお米の産地。
土壌の養分バランスを見極め、美味しいお米が育つようひたむきに土づくりに取り組み、化学肥料や化学合成農薬の使用をできるだけ減らした「クリーン農業」を行うことで、安心・安全のお米を全国にお届けしています。
※画像はイメージです。
※入金確認後、お届けまでに3週間ほどかかる場合がございますので、あらかじめご了承願います。
※お米の外袋(パッケージデザイン)が変更になる場合がございますので、あらかじめご了承願います。
※新米の出荷は、11月からとなりますので、予めご了承願います。
返礼品について
- 容量
- ■【令和6年産】ゆめぴりか(精米)
内容量:新しのつ米「ゆめぴりか」10kg×1袋
産地:北海道新篠津村産
品種/産年/使用割合:ゆめぴりか/反対面左下記載/単一原料米
精米年月:別途商品ラベルに記載
販売者:新篠津村農業協同組合
北海道新篠津村
事業者:新篠津村農業協同組合
<炊き方のコツ>
1)「研ぐ」~「浸す」まで2時間。
「研ぐ」「すすぐ」「浸す」行程を2時間で行いましょう。
「浸す」時間は、夏は30?45分、冬は45?60分、じっくりと吸水させるのがおススメです。
2)大さじ1~2杯分の水を減らす。
やわらかさが特徴のゆめぴりかは、少し水の量を減らして炊くのがおススメ。
米一合につき大さじ1~2杯分減らすと、おいしく炊き上がります。
3)炊き上がったら、手早くほぐす。
炊きあがったらすぐに優しくほぐして、余分な水分を飛ばしましょう。 - 事業者
- 新篠津村農業協同組合
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 配送
- 別送
- 常温