全国的にシカやイノシシによる農作物被害が問題となっている今、度会町でもその被害は大きく、農作物を獣害から守る対策が不可欠です。
そんな獣害対策の一つとして、【三重県産シカ肉】の消費拡大を目的に、「美味しく食べる」ジビエ料理を度会町の主婦たちが作りました！
鹿肉は、ヘルシーなのに高タンパクで、鉄分や亜鉛も多く含まれています。健康志向の方にもおススメの食品です。
味工房わたらいの「しかちゃんコロッケ」
地元産の野菜と「みえジビエ」をふんだんに使用した、食べ応え抜群のコロッケ。
鹿肉を味わいながらも、ジビエ特有の臭みは全くありません。
家庭的なジビエ料理を手軽に楽しめる一品です。
☆味工房わたらいは、「みえジビエ」登録業者です☆
「みえジビエ」とは、三重県が運用する「みえジビエ登録制度」に登録された事業者が扱う、三重県内で捕獲された野生の鹿肉および猪肉のことをいいます。
安全で美味しく食べていただくために、品質・衛生管理マニュアルを策定し、その基準により高品質の食肉の確保を進めています。
原材料：衣（パン粉、小麦粉、鶏卵）、野菜（ジャガイモ（国産）、玉ねぎ（国産）、人参（国産）、鹿肉（三重県産）、こいくちしょうゆ、みりん風調味料、料理酒、砂糖、風味調味料、植物油、塩、コショウ、イーストフード、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に乳を含む）
保存方法：－18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無：加熱してありません。
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。
お召し上がり方：冷凍のまま180℃の油で、6分くらい揚げてください。
※写真はイメージです。
提供：合同会社味工房わたらい
そんな獣害対策の一つとして、【三重県産シカ肉】の消費拡大を目的に、「美味しく食べる」ジビエ料理を度会町の主婦たちが作りました！
鹿肉は、ヘルシーなのに高タンパクで、鉄分や亜鉛も多く含まれています。健康志向の方にもおススメの食品です。
味工房わたらいの「しかちゃんコロッケ」
地元産の野菜と「みえジビエ」をふんだんに使用した、食べ応え抜群のコロッケ。
鹿肉を味わいながらも、ジビエ特有の臭みは全くありません。
家庭的なジビエ料理を手軽に楽しめる一品です。
☆味工房わたらいは、「みえジビエ」登録業者です☆
「みえジビエ」とは、三重県が運用する「みえジビエ登録制度」に登録された事業者が扱う、三重県内で捕獲された野生の鹿肉および猪肉のことをいいます。
安全で美味しく食べていただくために、品質・衛生管理マニュアルを策定し、その基準により高品質の食肉の確保を進めています。
原材料：衣（パン粉、小麦粉、鶏卵）、野菜（ジャガイモ（国産）、玉ねぎ（国産）、人参（国産）、鹿肉（三重県産）、こいくちしょうゆ、みりん風調味料、料理酒、砂糖、風味調味料、植物油、塩、コショウ、イーストフード、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に乳を含む）
保存方法：－18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無：加熱してありません。
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。
お召し上がり方：冷凍のまま180℃の油で、6分くらい揚げてください。
※写真はイメージです。
提供：合同会社味工房わたらい
返礼品について
- 容量
- 1個当たり60g×19個
- アレルギー品目
- 卵
- 乳成分
- 小麦
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 味工房わたらい
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 【発送について】
通常はご寄付頂いてから１～２ヶ月ほどでお届けします。
(１１月下旬から寄付が多くなり、入金確認後～最長で６カ月程度かかる場合がございます。)
返礼品は個別発送となっております。
複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。
ご了承のほどお願いいたします。
受取日の指定は対応出来兼ねます。
１２月２０日から翌年１月１０日までは、発送対応出来兼ねます。
事前に２日以上の不在日がおわかりであれば、寄付直後に当方までお知らせください。
不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。
【受取後のお願い】
すぐにお礼品の状態をご確認ください。
お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。
【ご注意ください】
運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄付をご検討ください。
お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。
その場合、再発送の対応は出来兼ねます。
不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。
また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。早急に変更のご連絡をお願い致します。
ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。
【キャンセルついて】
ふるさと納税は「寄付」となりますので、寄付のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。
重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。
※寄付お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。 - 配送
- 別送
- 冷凍
