【冷蔵でお届け】 若狭ふぐ てっさ と 鍋 の A セット プラス 3～4人前

◆返礼品の特徴
福井県の誇るブランド魚「若狭ふぐ」の贅沢な味わいをご自宅でもご堪能いただけます。
きれいな若狭湾で育つ冬の味覚、「若狭ふぐ」を自家養殖しております。
海のある奈良とよばれる小浜市は、その美しい海と、恵まれた海の幸から「御食国（みけつくに）」と称され、ここで育った若狭ふぐは、格別のおいしさです。
若狭ふぐの身はしっかりと締まった食感を持ち、噛むと独自の弾力が感じられます。
一口食べるたびに、ふぐのうま味が口いっぱいに広がり、食べ応えがあります。
この「若狭ふぐ」を、てっさと、てっちり用あら、ひれ酒用ひれ、ポン酢、薬味と一緒にお届けします。食べ方の説明も同梱します。
目の前の生け簀から水揚げしてすぐに調理しますので、鮮度抜群でお届けすることができます。
高級なふぐ料理をご自宅で味わうことは、とても贅沢な食事体験となることでしょう。
特別な日のお食事にも最適です。

福井の誇り「若狭ふぐ」。その絶品の味わいに酔いしれてみてください。
若狭ふぐは、日本で養殖されるとらふぐの中で、最も北で育てられている貴重な食材です。
低い水温で育つため、成長に時間はかかりますが、その分うま味が凝縮され、他の地域のふぐとは異なるうま味と食感を楽しむことができます。

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