中央アルプス駒ヶ岳を源流とした黒川から流れる冷涼な清流で育つ「駒ヶ岳清流サーモン」が産んだイクラは小粒な分でうまみが強く濃厚です。
また、一粒一粒がしっかりしていて口の中でプチっと弾ける食感は、まさに「暴れイクラ」の名の通りです。
冷凍でお届けしますので、冷蔵庫で自然解凍後、イクラを一度ざるにあけて余分な成分を落としてから贅沢に丼にして召し上がるもよし、深めの小皿に盛り付けてお酒のお供にするもよし、転がりやすいのでご注意ください。
また、一粒一粒がしっかりしていて口の中でプチっと弾ける食感は、まさに「暴れイクラ」の名の通りです。
冷凍でお届けしますので、冷蔵庫で自然解凍後、イクラを一度ざるにあけて余分な成分を落としてから贅沢に丼にして召し上がるもよし、深めの小皿に盛り付けてお酒のお供にするもよし、転がりやすいのでご注意ください。
返礼品について
- 容量
- イクラ約150g×2パック（冷凍）
原材料：いくら、しょうゆ、酒、みりん、カツオだし - 消費期限
- 冷凍庫で保存（１年以内にお召し上がりください） 解凍後は5日以内を目安になるべくお早めにお召し上がりください。
- 事業者
- いぶき養鱒場
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 10月～採卵終了まで
- 発送期日
- お申込み後、１ヶ月以内に発送致しますが、在庫状況により遅れる場合がございます
- 配送
- 別送
- 包装
- 冷凍
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- （養殖）いぶき養鱒場
（加工・販売）山荘 息吹館
