古代宮廷では薬膳として用いられた鶏種で、性格は臆病で非常に飼いにくい烏骨鶏ですが、
その羽は絹のように白く、肌は黒い、その卵と肉は高級料理やデザートにも重宝される代物です。
特長は卵を5日に1個しか産まない事もあり、その味は濃厚です。
黄身の味、ツヤは格別ですが、白身も特徴があり、つややかで粘りも強く、卵焼きでは黄身が映え
塩で食せば何とも例えようのない味わいが広がります。
岡崎おうはんは卵の大きさに反して、黄身の割合が高いことが特長です。
一般の卵用鶏と比べると5%ほど黄身が大きく、濃厚な甘みとコクが感じられると評判です。
卵かけご飯で食べると、一番旨味が感じられ、他の卵とは濃厚さや旨味が違うことがはっきりとわかります。
注意事項
■この商品は寄附者様以外へのお届けは出来ません。(別送不可)
1,夏季は鳥の体力も落ちる事から販売は休止致します。
2,動物(自然)が相手なので、ご注文頂いてもすぐにお届けできません
3,お届けはご注文頂いてから、2か月の間にお届けします。
4,鳥の個体の大きさが異なる為、お届けする卵の大きさ、色あいもそれぞれになります。
5,卵の出荷時には破損状況を確認し完全状態で出荷したしますが、配送段階での破損に関しては配送企業様へお尋ねください。
6,卵は生ものの為、必ず当日中にお受け取りください。
7,寄附後キャンセルや変更は受け付けられません。
8,有事の際の配送は遅れる事もありますので、配送企業様へご確認ください。
【事業者:きのこ株式会社】
【関連キーワード:鳥取県 岩美町 卵 たまご うこっけい 烏骨鶏 薬膳 岡崎おうはん】
その羽は絹のように白く、肌は黒い、その卵と肉は高級料理やデザートにも重宝される代物です。
特長は卵を5日に1個しか産まない事もあり、その味は濃厚です。
黄身の味、ツヤは格別ですが、白身も特徴があり、つややかで粘りも強く、卵焼きでは黄身が映え
塩で食せば何とも例えようのない味わいが広がります。
岡崎おうはんは卵の大きさに反して、黄身の割合が高いことが特長です。
一般の卵用鶏と比べると5%ほど黄身が大きく、濃厚な甘みとコクが感じられると評判です。
卵かけご飯で食べると、一番旨味が感じられ、他の卵とは濃厚さや旨味が違うことがはっきりとわかります。
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1,夏季は鳥の体力も落ちる事から販売は休止致します。
2,動物(自然)が相手なので、ご注文頂いてもすぐにお届けできません
3,お届けはご注文頂いてから、2か月の間にお届けします。
4,鳥の個体の大きさが異なる為、お届けする卵の大きさ、色あいもそれぞれになります。
5,卵の出荷時には破損状況を確認し完全状態で出荷したしますが、配送段階での破損に関しては配送企業様へお尋ねください。
6,卵は生ものの為、必ず当日中にお受け取りください。
7,寄附後キャンセルや変更は受け付けられません。
8,有事の際の配送は遅れる事もありますので、配送企業様へご確認ください。
【事業者:きのこ株式会社】
【関連キーワード:鳥取県 岩美町 卵 たまご うこっけい 烏骨鶏 薬膳 岡崎おうはん】
返礼品について
- 容量
- 各 10 個
- 消費期限
- 冷蔵保管で14日 消費期限内に消費出来ない際やヒビが入った際はなるべく早く加熱しお召し上がりください。
- アレルギー品目
- 卵
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- きのこ株式会社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 10月~6月
お届けはご注文頂いてから、2か月の間にお届けします。
夏季は鳥の体力も落ちる事から販売は休止致します。 - 配送
- 冷蔵