馬刺しセット（赤身・霜降り）【600g】

【柔らかな肉質が自慢の熊本の味！】
熊本阿蘇の広大な土地の中、ストレスフリーで育った熊本の馬刺しは柔らかな肉質が自慢です。
低カロリーで高タンパク、鉄分も豊富で貧血気味の女性にもおすすめ。
牛肉の2～3倍といわれるグリコーゲンはスタミナ不足の方はもちろん、太りたくない現代人にピッタリです。
人吉産のうま口醤油が、さらにうま味を引き出します。

※赤身が不足している場合にはフタエゴでのお届けとなります。
フタエゴは、バラ肉の一部で希少な部位です。多少脂があり、歯ごたえのある食感です。

■産地
カナダ、フランス、ポーランド等　国内肥育（熊本県）

■と畜場
株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)

■原材料
馬刺用醤油：醤油、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、昆布エキス、食塩、アルコール、カラメル色素、甘味料、(原材料の一部に小麦と大豆を含む)

■保存方法
冷凍

■返礼品提供事業者
有限会社 牛車

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