寒風にさらして一度熟成させた塩引鮭をさらに独自の製法により低温でじっくりと熟成させました。
ふくよかな味わいが口の中に静に広がります。薫製ではなく、スモークサーモンとは全く異なる味わいです。
手まり寿司やサラダ、ビールのおともにもぴったりです。
【地場産品に該当する理由】
市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
ふくよかな味わいが口の中に静に広がります。薫製ではなく、スモークサーモンとは全く異なる味わいです。
手まり寿司やサラダ、ビールのおともにもぴったりです。
【地場産品に該当する理由】
市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
返礼品について
- 容量
- 鮭の生ハム(50g)×7
化粧箱入
※画像はイメージです。 - 消費期限
- 【賞味期限】 加工日から冷蔵21日(冷凍可)
- アレルギー品目
- さけ(鮭)
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 千年鮭 きっかわ
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- ご入金確認後から15日程度
- 配送
- 別送
- 冷蔵
- 時️間指定