89-146　馬刺し3種300g_U89-0146

厳選しました人気部位の3種盛りです。
まず馬肉本来の旨味が味わえる赤身馬刺し！！!
熊本の居酒屋で人気メニューのサガリは刺身はもちろん、焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。
フタエゴは赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しい!
バラエティーに富んだ馬刺し3種です。
どうぞご賞味ください。

【原材料】
・馬肉
・小袋醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)

【生産地】
カナダ産・フランス産・日本産
と畜場：熊本県（熊本中央食肉センター）

【賞味期限】
馬刺し・・・配送日より90日　　　
小袋醤油・・・配送日より30日

【保存方法】
冷凍保存

【注意事項】
※画像はイメージです。
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

【地場産品基準】
8号ハ：認定地域資源名：馬肉(県内と畜）