地元かほく市で飼育された、プレミアム能登豚「豚輝（トンキー）」を使用して、
1本1本丁寧に手作りしたソーセージとベーコンの詰め合わせです。
この「豚輝」は能登豚の中でも特に旨味指数のオレイン酸の含有量が多く、
脂質の融点がとても低いのが特徴で、口に入れた時の口どけの良さと広がる旨みが好評です。
1本1本丁寧に手作りしたソーセージとベーコンの詰め合わせです。
この「豚輝」は能登豚の中でも特に旨味指数のオレイン酸の含有量が多く、
脂質の融点がとても低いのが特徴で、口に入れた時の口どけの良さと広がる旨みが好評です。
返礼品について
- 容量
- ・ウインナー１袋
・ハーブソーセージ１袋
・剣先なんばチョリソー１袋
・加賀れんこんソーセージ１袋
・ベーコン（２５０ｇ）１パック
・ホワイトロースハム１パック
原材料：豚肉、豚脂、海塩（珠洲市産）、香辛料、砂糖（てん菜含密糖）、コショウ、リン酸塩（Ｎa）、ビタミンＣ、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、ハーブ、パプリカ、唐がらし（剣先なんば）、粗挽コショウ、れんこん（加賀れんこん）、海洋深層水、スパイス、 - アレルギー品目
- 豚肉
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 食工房ファミーリエ
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 一年を通して、お申し込みいただけます。
- 発送期日
- １０月から翌年３月
入金確認後、２ヶ月程度で期間内にお届けします。
１本１本手作業で作り込んでいますので、納期に大変長いお時間を頂戴しておりますことをご了承ください。
返礼品は、食工房ファミーリエより発送いたします。 - 配送
- 別送
- 冷蔵
- 時️間指定
