＼ 先行予約 ／冬採れ「京くれない（リコピンにんじん）」3kg

「京くれない（別名　リコピンにんじん）」を冬から春にかけて収穫しています♪
あま～く栄養価が高いアグリヨシノのにんじん。
カレーや肉じゃがなどに使っても美味しい！もちろんにんじんジュースやスムージーにも使えます。
お子様にも大人にも大人気な甘味たっぷり京くれない…今回は農家直送で皆様の食卓へお届けします！

●アグリヨシノの「京くれない」とは
緑肥などを畑にすき込み、有効微生物資材の投入により肥やした土壌で大切に育てた「京くれない」です。
京くれないは、リコピン・カロテンの両方が豊富に含まれているにんじんです
また、糖度が10度近くあって甘く、西洋にんじんよりも生だとやや固く、火を通すとより柔らかくなるのが特徴です。
にんじんグリルや煮込み料理にもおすすめです。

●保存方法
人参の最適な保存、貯蔵温度は0～5度だといわれており、保存するなら冷蔵庫での保存が適しています。
また乾燥にも弱いので湿度は90～95％ほどがいいとされているため、乾燥対策も長持ちの基本です。
☆新聞紙・キッチンペーパーで包む、ビニール袋に入れるなどの対策をお願いします。
☆長期間保管する場合は、使いやすい大きさに切って冷凍にして保管してください。