ラーメン&おかず(ぎょうざ・しゅうまい)セット[各1パック/計3パック]北海道 帯広市【1555527】

人気商品3種をセットにしてお届けします!

【ラーメン】
・原料にこだわった「麺」
北海道産小麦「ゆめちから」を配合した自慢の特製麺。
スープと良く絡み、塩ラーメンには欠かせない中細ちぢれ麺です。

・琥珀色に澄み渡る「特製スープ」
塩ラーメン一番の特徴である澄んだスープは、料理人のこだわりが詰まっています。
8種類もの野菜と昆布からダシを取った鶏ガラスープと、4種の節をブレンドした魚介系スープを合わせました。

・かんたん調理でお店の味を
スープは8分間湯煎、麺は沸騰したお湯で1分50秒ほぐしながら茹でるだけ。
麺が茹で上がったら、しっかり湯切りをして、スープに入れてお召し上がりください。

【ぎょうざ】
・「十勝源ファーム」のホエー豚を100%使用
ホエーはチーズ製造の際に出る生乳から脂肪分を抜いた液体で、この中には生きた乳酸菌やミネラル、乳糖などを含んでいます。
ホエーを飲んで育った豚たちは、肉質はやわらかく脂にまで甘味が生まれます

・お召し上がり方
1)フライパンに大さじ1の油を入れる。
2)冷凍のまま餃子を並べてぎょうざが1/3くらい浸かる程度の水を入れる。
3)蓋をして強火で蒸し焼きにする。
4)水気が無くなったら蓋を取り焼き目が付いたら出来上がり。

【しゅうまい】
・具材は十勝産の豚もも肉と玉ねぎのみ!
豚肉と玉ねぎを同量の割合で混ぜ込むことにより
肉の食感と旨味の中に玉ねぎの優しい甘みが後から追いかけてきます。

<美味しいお召し上がり方>
・本格!蒸し器で蒸す場合
蒸し器を用意して湯気が立ったら、
冷凍のまましゅうまいを並べて蓋をして、15分蒸したら出来上がりです。

・かんたん!電子レンジの場合
しゅうまいをお皿に移して適量の水を振りかけ、
ラップをかけて電子レンジで温めて出来上がりです。

電子レンジ　600W
1個の場合　1分30秒(水小さじ1)
3個の場合　3分30秒(水大さじ1)
6個の場合　5分30秒(水大さじ2)

帯広市で行っている製造加工工程:原料加工・配合、スープの調理・配合、冷凍、梱包