ゲストさん
はまぐりってこんなに大きいの!
一度本場のハマグリを食べてみたいと思い続け、念願の注文でした。何より大きさにびっくり!はまぐりって、こんなに大きい貝だったのね。。。 早速酒蒸しにしましたが、まだまだたくさんあったので、翌日はお鍋にして出汁まで堪能しました。残り半分は冷凍しましたが、冷凍のまま料理してみたらなんの問題もなく美味しく頂けました。 もともと貝好きでしたが、ハマグリの美味しさに完全にノックアウトでした。また来年もお願いしたいです。
むーさん
大きさ十分
蛤、高価でましてや大きさによりとても高いです。立派蛤、焼きに吸い物に頂きました。 身もぷりぷりで大変美味しく頂きました。 ありがとうございました。
ゲストさん
数が足りない
すごく立派な蛤でした でも数が足りません 4人家族で2回に分けて楽しもうと思っていたのに 17~22個としているなら最低17個は入れて欲しい 15個しか入っていませんでした