「冠生園」九条ネギ餃子48個（12個入×4パック）

九条ねぎの旨味を最大限に！
クロレラを練り込んだ鮮やかな緑！
食べて良し、撮って良しの一品です！

2024年GW開催（4/26～5/6）の有名餃子フェスでは14万個以上を販売しました！！
※プリプリ海老餃子、九条ネギ餃子の合計数

なんといっても目を引くのは緑色の皮！
素材や食感、どんな味がするのだろうと興味がそそられますよね！？

■九条ネギ餃子の特徴
クロレラを練り込んだ緑色の皮に閉じ込めたのは、京都の伝統野菜・九条ねぎの旨味。
袋を開けた瞬間、ねぎの香りで食欲もそそられます！
ねぎのシャキシャキ食感と甘味に、キャベツと豚肉を合わせ、一晩熟成させた自家製のもちもち皮で旨味を閉じ込めた一品です！
豚肉とのバランスもよく、肉々しいのに野菜もたっぷり。
温かいうちに召し上がっていただくと、より九条ネギや野菜の風味を感じられます！

■京葱SAMURAI
担当者自ら足を運んで厳選した生産者指定の九条ネギです。
甘みと苦みのバランスがよく、油で加熱すると甘みが引き立ちます。
高い品質を保つために、シーズンごとに土壌の状態を確認し、化学肥料 や農薬の使用は最低限にとどめています。
ひときわ長く厚みのある葉が特徴。家庭用にも業務用にも適しています。

■「冠生園」とは、、
1964年設立、アイワイフーズ（IY FOODS）の中華惣菜ブランドです。
「美味しさ」にとことんこだわり、餃子の具も皮も全て自社工場で作り上げております。


【地場産品に該当する理由】区域内の工場で原材料の仕入れから梱包までの製造の全過程を行っており、相応の付加価値が生じるものであるため。（告示第5条第3号に該当）