「The Japanese Baumkuchen」
日本のバウムクーヘン作りに日本料理の職人が長年培った技術や知恵を駆使して開発。
米粉バウムクーヘン工房 結びの木の定番商品で、最も人気の高いプレーンタイプの米粉バウムクーヘンです。
諏訪産の米粉と優しい甘さの三温糖を使い、日本人好みのしっとりとした食感の優しい甘さの「グルテンフリー」のバウムクーヘンに仕上げました。
○バウムクーヘン(よもぎ)について
日本人になじみの深いよもぎ(国産)を生地の中に練り込んだ米粉バウムクーヘンです。
「和ハーブの女王」とも呼ばれるよもぎは日本では昔から薬草や料理、菓子に利用されてきました。
近年では旺盛な生命力とその成分から「美容」や「健康」に良い効能が注目されています。
多くの方に親しまれるよう、よもぎの風味を活かしながら程よい甘さとしっとりとした食感に仕上げてあります。(グルテンフリー諏訪産米粉使用)
日本のバウムクーヘン作りに日本料理の職人が長年培った技術や知恵を駆使して開発。
米粉バウムクーヘン工房 結びの木の定番商品で、最も人気の高いプレーンタイプの米粉バウムクーヘンです。
諏訪産の米粉と優しい甘さの三温糖を使い、日本人好みのしっとりとした食感の優しい甘さの「グルテンフリー」のバウムクーヘンに仕上げました。
○バウムクーヘン(よもぎ)について
日本人になじみの深いよもぎ(国産)を生地の中に練り込んだ米粉バウムクーヘンです。
「和ハーブの女王」とも呼ばれるよもぎは日本では昔から薬草や料理、菓子に利用されてきました。
近年では旺盛な生命力とその成分から「美容」や「健康」に良い効能が注目されています。
多くの方に親しまれるよう、よもぎの風味を活かしながら程よい甘さとしっとりとした食感に仕上げてあります。(グルテンフリー諏訪産米粉使用)
返礼品について
- 容量
- バウムクーヘン(プレーン・よもぎ)各1個
直径約14cm×4cm
【原材料】
≪プレーン≫
卵(国産)、三温糖、バター、食用植物油、生クリーム、ラム酒、バニラオイル、米粉(諏訪産)、米粉でん粉、タピオカでん粉/ベーキングパウダー(アルミフリー)
(一部に、卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチン・ごま・りんご・オレンジ・ももを含む)
≪よもぎ≫
卵(国産)、三温糖、無塩バター、食用植物油、生クリーム、米粉(諏訪産)、よもぎ(国産)、米粉でん粉、タピオカでん粉、ラム酒バニラオイル/ベーキングパウダー(アルミフリー)
(一部に、卵・乳成分を含む)
※主な原材料はすべて国産です。 - 消費期限
- 製造日より20日間。※よもぎは15日間 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。 (暑い時期などは冷暗所で保管してください)
- アレルギー品目
- 卵
- 乳成分
- 小麦
- ゼラチン
- アーモンド
- 大豆
- ごま
- オレンジ
- もも
- りんご
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- バウムクーヘン工房 結びの木
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 春分の日~夏至の日の販売です。
- 発送期日
- ご入金確認後、約7日以内に発送いたします。
- 配送
- 常温