AT003_ひろや製パン所のナッツ不使用のシュトレン

本場ドイツ・ドレスデン地方では、クリスマスから数えて4週間前の日曜日から始まる、アドヴェント期間に、スライスして頂きます。焼成後、充分寝かせて熟成させるシュトレンが、日が経つにつれしっとりとなってくるのは、ドライフルーツを贅沢に使い、又バターを溶かし、上に浮かんだ透き通ったバターだけを使う事で、さらにしっとりとしてきます。3種類の北海道産小麦を使い佐賀県産の塩・鹿児島・沖縄県産のさとうきびで出来た花見糖を使いました。サルタナレーズン・オレンジ・レモンをはちみつ・ラム酒・カルバトス（りんごのブランデー）に長期間漬け込み、赤ワイン漬けした白いちじくを盛り込み長時間かけて焼きあげたシュトレンです。手間を惜しまず、1本1本愛情を込めて作るひろやのシュトレンで楽しいクリスマスアドヴェント、又新年のお祝いをお過ごし頂ければ幸いです。シュトレンは、材料の調達具合で生産量がかぎられてきます。お買い上げ後、3～4週間中にて、お召し上がりください。長期間かけてお召し上がりの際は、冷蔵庫にて保管下さりますようお願い申し上げます。

※ご注文後順次発送させていただきます。指定日は承れませんのでご了承ください。


【発送】：冷蔵

【アレルギー】：乳・小麦

【賞味期限】：ラベルに記載

【提供元】：ひろや製パン所「（株）豊商」