牛肉 あか牛 ステーキ2種 食べ比べ サーロイン 約250g リブロース 約250g | 肉 にく お肉 おにく 牛 和牛 ステーキ セット 熊本県 玉名市

「あか牛」は、無駄な脂肪が少なく、和牛本来の赤身の美味しさと自然な香りは、”健康和牛”と称されることもあり、多くの和牛ファンを魅了しています。
あか牛の赤身は栄養の宝庫で、身体に必要な栄養素「タウリン」が多く含まれています。

★サーロインステーキ (250ℊ×1枚)
ステーキと言えばやっぱり、サーロイン！
サーロインステーキと聞くだけで、なんだか特別な感じがします。
牛肉の部位中で唯一「サー」の称号を与えられていることからも牛肉の中では最高級の肉質を誇ります。
適度にサシ（赤身の間にある脂肪のこと）が入り、脂の甘みとお肉本来のうまみも感じられるのでお肉好きの人にはたまらない逸品です。

★リブロースステーキ (250ℊ×1枚)
肉のきめが細かく、柔らかさが特徴のリブロースは、サーロインのような適度なサシが入り、見るからに美味しそうな部位です。
ステーキに適していますが、すき焼きや焼肉などでも美味しく頂けます。

自然豊かな地で、生産者の愛情と確かな技術によって育てられたあか牛を、是非、ご堪能下さい。


【お願い】
お召し上がりの前は、冷蔵庫で6～12時間かけて解凍してください。
急速に解凍すると、パサパサしたり固くなってしまうので、冷蔵庫で時間をかけて解凍するこを推奨しております。
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