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本品は山形県産黒毛和牛を使用した牛佃煮です。
創業170余年。山形で煮炊き一筋みやさかやの熟練の職人が丁寧に炊き上げたしぐれ煮です。
国産の実山椒を加える事で芳醇な香りと辛みがUP。牛肉の旨味を引き立てて、軽く温めてご飯にかければ最強のご飯のお供になります！もちろんお酒のアテにもピッタリ！日本酒やワインにも合います！

原材料：牛肉（山形県産）、砂糖、醤油（小麦、大豆を含む）、ワイン、みりん、発酵調味料、有馬山椒佃煮、寒天

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