十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。
和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。
【解凍方法】
和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。
大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。
◆保存方法
冷凍
■生産者の声
グラスフェッドビーフは健康や美容を意識されている、アスリートやモデルからも注目されております。
■注意事項/その他
※調理例はイメージです。
原材料の牛肉は100%十勝地方で出荷されたものになります
和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。
【解凍方法】
和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。
大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。
◆保存方法
冷凍
■生産者の声
グラスフェッドビーフは健康や美容を意識されている、アスリートやモデルからも注目されております。
■注意事項/その他
※調理例はイメージです。
原材料の牛肉は100%十勝地方で出荷されたものになります
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
・十勝姫焼肉セット[肩ロース焼肉200g]
原産地:十勝産/製造地:北海道帯広市/加工地:北海道帯広市
賞味期限:製造日から1年
・十勝姫焼肉セット[カルビ300g]
原産地:十勝産/製造地:北海道帯広市/加工地:北海道帯広市
賞味期限:製造日から1年
・十勝姫焼肉セット[シンタマ300g]
原産地:十勝産/製造地:北海道帯広市/加工地:北海道帯広市
賞味期限:製造日から1年
・十勝姫焼肉セット[味付けブリスケ200g]
原産地:十勝産/製造地:北海道帯広市/加工地:北海道帯広市
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
・肩ロース焼肉・カルビ・しんたま 牛肉
・味付けブリスケ 牛肉、しょうゆ、砂糖、みりん、りんご、水あめ、ワイン、にんにく、しょうが、昆布/調味料(アミノ酸等)、
(一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む) - アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 株式会社和牛道
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷凍