全11種類の中から、5種類(合計350g)お届け
おおいた和牛の様々な部位の焼肉を、5種類セットにしてお届けいたします。赤身と霜降りのバランスを考えお届けいたしますので、部位ごとの旨味や食感を食べ比べることができます。
おおいた和牛とは
百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。
豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 大分県が誇るブランド和牛を是非ご賞味ください。
品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった、おおいた和牛はまろやかでとろけるような旨さ、柔らかな食感が自慢です。
低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご堪能ください。
※画像はイメージです。
おおいた和牛の様々な部位の焼肉を、5種類セットにしてお届けいたします。赤身と霜降りのバランスを考えお届けいたしますので、部位ごとの旨味や食感を食べ比べることができます。
おおいた和牛とは
百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。
豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 大分県が誇るブランド和牛を是非ご賞味ください。
品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった、おおいた和牛はまろやかでとろけるような旨さ、柔らかな食感が自慢です。
低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご堪能ください。
※画像はイメージです。
返礼品について
- 容量
- 全11種類の中から、5種類(合計350g)お届け
・ヒレ焼肉:約70g
・ランプ焼肉:約70g
・ミスジ焼肉:約70g
・赤身焼肉:約70g
・特選赤身焼肉:約70g
・赤身カルビ焼肉:約70g
・トウガラシ焼肉:約70g
・カルビ焼肉:約70g
・上カルビ焼肉:約70g
・大とろカルビ焼肉:約70g
・上ロース焼肉:約70g
※何が届くかは、お選びいただくことはできません。
※【訳あり】とさせていただいておりますが、品質は通常のお品と全く変わりません。
生産地/加工地：大分県
保存方法：冷凍 -18度以下で保存してください。
原材料：牛肉 - 消費期限
- 発送日から60日
- アレルギー品目
- 牛肉
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 株式会社ネクサ
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 配送日は指定できません。
入金確認後、順次発送 - 配送
- 別送
- 冷凍
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 株式会社ネクサ
