島根県津和野町は、日本三大芋煮の里として有名です(他2つは愛媛県大洲市、山形県中山町)が、津和野の芋煮をここまで有名にしたのは、笹山エリアで採れる里芋の味にほかなりません。
津和野町の中央に位置する青野山の火山活動により生まれた津和野盆地ですが、里芋を栽培する笹山エリアは、町内でも屈指の肥沃な火山灰土壌。そこで採れる里芋の食感はねっとりと濃く、口の中でとろりと溶けるよう。煮くずれしないのに、箸で割ればふんわりと柔らかく、切り口は白く、まるで宝石。
濃い味が評判となり、西日本エリアだけでなく、都心からもオファーが絶えません。
新鮮で湿度を保った泥付きの状態でお届けします。
津和野町の中央に位置する青野山の火山活動により生まれた津和野盆地ですが、里芋を栽培する笹山エリアは、町内でも屈指の肥沃な火山灰土壌。そこで採れる里芋の食感はねっとりと濃く、口の中でとろりと溶けるよう。煮くずれしないのに、箸で割ればふんわりと柔らかく、切り口は白く、まるで宝石。
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返礼品について
- 容量
- 泥付き里芋[1kg×3袋]
- 消費期限
- 出荷日+1週間
- アレルギー品目
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- ながたファーム
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- ~2023-11-21
- 発送期日
- 2023-10-15~2023-12-01 ※離島にはお届けできません。
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- 別送
- 常温