【精米】佐々木さんの「れんげ米」（5kg）

2020-04-23

ゲストさん

どんなに適当に炊いても、おいしい。

無農薬とあったので、雑穀系のワイルドな感じの味を想像してましたが、なんともいえず、本当に美味しいお米です。　 いつも炊飯がどうしてもうまくいかない人が、最近上手になったなぁと、関心していたのですが、そうなったのは、このお米になってからでした。おそらく、このお米は、適当（水加減も洗い方も）に炊いても美味しいと感じるほど、もとのお米が美味しいんだと思います。