醤油味は捕鯨の歴史と共に受け継がれてきた秘伝のたれに漬け込んで房州の潮風で干し上げました。
    ツチ鯨はクセが無く食べやすいのが特徴です。
    房州にて古くから食べられてきた鯨のたれ。
    くじらのたれって・・・

    ちばけん みなみぼうそうし

    千葉県 南房総市

    ツチ鯨のたれ醤油味 mi0006-0002

    おつまみに最高 千葉県南房総の郷土料理

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    つ印外房捕鯨・鯨のたれは、鯨職人の目利きによって柔らかい鯨肉を厳選し作られています。醤油味は捕鯨の歴史と共に受け継がれてきた秘伝のたれに漬け込んで房州の潮風で干し上げました。
    ガスレンジ等で焼いて食べると、香ばしくて最高です。
    七味マヨネーズにも良く合います。
    食卓のおかずにも、お酒の肴にもピッタリです。

    ※画像はイメージです。

    事業者:外房捕鯨(株)

    【ジャーキー 珍味 ジビエ おつまみ】

    【地場産品基準】
    3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの

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    冷凍袋(ミラクルパック)入り 100g×2ヶ入
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    事業者
    外房捕鯨(株)

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