無添加　手作り【こじかの白雪みそ】500g×2パック・小分け 【九州みそ 味噌汁 みそ汁 調味料】(H090102)

原材料の米・麦・大豆はすべて神埼市産。過熱した時に褐変しにくい大麦『しらゆり二条（しらゆりにじょう）』を自ら精麦し、うまみ成分を逃さないよう蒸し方を工夫しています。
添加物を一切使用していない【極上のみそ】です。お味噌汁にすると白っぽい味噌汁になることから、白雪みそと名づけました。
500gの小分けで劣化も防げます。

一度食べてみてください。おふくろの味がします。

みそ加工には麹が命。小鹿ファームでは麹づくりに特に力を入れています。
季節や気候に合わせた温度管理に気を配り、良い商品を作るために日々工夫をしております。

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