おすすめ!じゃばら胡椒 2個セット お鍋やお肉の薬味として、パスタや炒め物のアクセントにも使えます。【njb630-m】
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    おすすめ!じゃばら胡椒 2個セット お鍋やお肉の薬味として、パスタや炒め物のアクセントにも使えます。【njb630-m】
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    わかやまけん きたやまむら

    和歌山県 北山村

    おすすめ!じゃばら胡椒 2個セット お鍋やお肉の薬味として、パスタや炒め物のアクセントにも使えます。【njb630-m】

    柚子胡椒好き必見!じゃばら胡椒は、和・洋・中いろんな料理を引き立てます。

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    柚子(ゆず)でもすだちでもかぼすでもない。
    北山村にたった1本だけ生えていた不思議な柑橘「じゃばら」。

    ■ ゆず胡椒とは違う香りとアクセント「じゃばら胡椒」

    じゃばら胡椒は、北山村のじゃばらと青森県産の希少な「清水森ナンバ」を使用しています。
    清水森ナンバは他の唐辛子と比べて、糖分やビタミンA・C・Eを多く含んでおり、甘みのコクの豊かな味わいです。
    ほどよい辛さがじゃばら特有の風味を引き立て相性抜群です。

    ピリリとした味が、和・用・中あらゆる料理を引き立てます。
    お鍋やお肉の薬味として、パスタや炒め物のアクセントにも使えます。

    柚子胡椒が好きなら、ぜひともお試しいただきたい一品です。

    ■生産者の声
    北山村では、じゃばら(邪払)は「邪気を払う」村の宝として、苗木を村外に一切持ち出さず、大切に守り育ててきました。今も村民一同、力を合わせて栽培、加工、販売まですべて行っています。
    人口500人にも満たない小さな山村から、全国の皆様にじゃばらをお届けできることは村民の誇りです。皆様にお喜びいただけますよう、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。

    ■注意事項/その他
    ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

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    製造より12ヶ月

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