柚子(ゆず)でもすだちでもかぼすでもない。
北山村にたった1本だけ生えていた不思議な柑橘「じゃばら」。
■ ゆず胡椒とは違う香りとアクセント「じゃばら胡椒」
じゃばら胡椒は、北山村のじゃばらと青森県産の希少な「清水森ナンバ」を使用しています。
清水森ナンバは他の唐辛子と比べて、糖分やビタミンA・C・Eを多く含んでおり、甘みのコクの豊かな味わいです。
ほどよい辛さがじゃばら特有の風味を引き立て相性抜群です。
ピリリとした味が、和・用・中あらゆる料理を引き立てます。
お鍋やお肉の薬味として、パスタや炒め物のアクセントにも使えます。
柚子胡椒が好きなら、ぜひともお試しいただきたい一品です。
■生産者の声
北山村では、じゃばら(邪払)は「邪気を払う」村の宝として、苗木を村外に一切持ち出さず、大切に守り育ててきました。今も村民一同、力を合わせて栽培、加工、販売まですべて行っています。
人口500人にも満たない小さな山村から、全国の皆様にじゃばらをお届けできることは村民の誇りです。皆様にお喜びいただけますよう、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。
■注意事項/その他
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
北山村にたった1本だけ生えていた不思議な柑橘「じゃばら」。
■ ゆず胡椒とは違う香りとアクセント「じゃばら胡椒」
じゃばら胡椒は、北山村のじゃばらと青森県産の希少な「清水森ナンバ」を使用しています。
清水森ナンバは他の唐辛子と比べて、糖分やビタミンA・C・Eを多く含んでおり、甘みのコクの豊かな味わいです。
ほどよい辛さがじゃばら特有の風味を引き立て相性抜群です。
ピリリとした味が、和・用・中あらゆる料理を引き立てます。
お鍋やお肉の薬味として、パスタや炒め物のアクセントにも使えます。
柚子胡椒が好きなら、ぜひともお試しいただきたい一品です。
■生産者の声
北山村では、じゃばら(邪払)は「邪気を払う」村の宝として、苗木を村外に一切持ち出さず、大切に守り育ててきました。今も村民一同、力を合わせて栽培、加工、販売まですべて行っています。
人口500人にも満たない小さな山村から、全国の皆様にじゃばらをお届けできることは村民の誇りです。皆様にお喜びいただけますよう、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。
■注意事項/その他
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
返礼品について
- 容量
- 60g×2個
- 消費期限
- 製造より12ヶ月
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 1か月以内に発送(お届け日指定不可)
※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 - 配送
- 別送
- 常温
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