鎌田醤油は江戸時代後期創業の老舗醸造元です。
みそ・醤油の主原料である、米、大豆、小麦は全て地元宮城県産です。
江戸時代より継がれ続ける「蔵」（仕込み場）で、昔ながらの製法と素材の味を活かしながら時間と手間をかけて醸造したみそ・醤油です。
蔵出し味噌「吟醸」は香り高くやわらかな味わいの仙台みそです。
「蔵造り醤油」は１年半以上の熟成期間を経た風味豊かな本醸造醤油です。
「醤油糀」は「蔵造り醤油」とこめ糀、花藻塩で作った旨味たっぷりの調味料です。糀由来の甘みも含んでいます。
お肉やお魚にかけて漬け込んでも良し、納豆のタレとしても良し。上品な旨味と自然な甘みがお料理の美味しさを演出します。
保存方法：常温配送
製造元：鎌田醤油株式会社（宮城県遠田郡美里町北浦字起谷３）
■提供事業者
鎌田醤油株式会社
連絡先：0229-34-2021
みそ・醤油の主原料である、米、大豆、小麦は全て地元宮城県産です。
江戸時代より継がれ続ける「蔵」（仕込み場）で、昔ながらの製法と素材の味を活かしながら時間と手間をかけて醸造したみそ・醤油です。
蔵出し味噌「吟醸」は香り高くやわらかな味わいの仙台みそです。
「蔵造り醤油」は１年半以上の熟成期間を経た風味豊かな本醸造醤油です。
「醤油糀」は「蔵造り醤油」とこめ糀、花藻塩で作った旨味たっぷりの調味料です。糀由来の甘みも含んでいます。
お肉やお魚にかけて漬け込んでも良し、納豆のタレとしても良し。上品な旨味と自然な甘みがお料理の美味しさを演出します。
保存方法：常温配送
製造元：鎌田醤油株式会社（宮城県遠田郡美里町北浦字起谷３）
■提供事業者
鎌田醤油株式会社
連絡先：0229-34-2021
返礼品について
- 容量
- 醤油糀 160g×1本
蔵造り?油 100ｍｌ×1本
だし醤油 100ｍｌ×1本
蔵出し味噌吟醸 750ｇ×1袋
田舎みそせん ５枚入り×1袋
仙台みそピー 130ｇ×1袋 - 消費期限
- 醤油糀 製造日より6ヶ月、蔵造り醤油 1年、だし醤油 6ヶ月、蔵出し味噌吟醸 6ヶ月、田舎みそせん 4ヶ月、仙台みそピー ５ヶ月
- アレルギー品目
- 小麦
- 落花生（ピーナッツ）
- 大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 鎌田醬油株式会社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- ～2022/12/15
- 発送期日
- 2021年8月上旬～2022年12月下旬頃まで順次発送
- 配送
- 別送
- 常温
- 日指定
- 時️間指定
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 事業者 ：鎌田醬油株式会社
連絡先 ：0229-34-2021
営業時間：08：00-17：00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
