●シナノゴールドって?
シナノゴールドは歯ごたえのいいパリッと硬めの食感と、酸味と甘味が調和した濃厚な味が特徴。
香りが良く、程よい酸味で高い糖度の甘さを引き立て、柑橘類をも連想させる””黄金のりんご””シナノゴールドは、同じく長野県のオリジナル品種(※)である「秋映」「シナノスイート」とともに「信州りんご三兄弟」と呼ばれており、地元では「シナノゴールドが好き!!」というファンも多い品種です。
(※)全国農業協同組合連合会 長野県本部HPより
◆【訳ありについて】
一言で表すと「見た目は悪いけど、味は良い!」製品です。
以下のような内容が、訳ありりんごとなります。
※傷:風雨によって樹木が揺れ、果実の周辺にある枝や葉が当たってしまい擦り傷ができます(枝キズ)。他に運搬中に果実同士が当たってできる軽度な「打撲」などもございます。
※サビ(しぶ):霜や雨の影響でりんごの表面が部分的に金属の錆びようにザラザラと茶色くなる現象です。
※ツル割れ:りんごの芯の根が割れて空洞化する現象です。果実の成長に果皮が追いつかず割れてしまうため生じます。完熟している証拠とも言えますが、冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
梱包の際に注意を払っておりますが、大きめ傷は取り除いた上でお召し上がりください。
★りんごの鮮度と美味しさは、採りたてが美味しい!!
「何を当たり前のことを」と思う方も多いと思います。
『りんご』は収穫後放っておくと、水分・甘味・香りなどがどんどん空気中に放出してしまい、味や風味は落ちる一方なのです。
「ふじ」に入りやすく、好きな人も多い「りんごの蜜」も実は水分の一部で、収穫から日が経つにつれて徐々に消滅してしまいます。
従来の流通では、農家で収穫されてから、卸業者、小売業者…といろいろな仲介業者の手を介し、産地から遠く離れた地域の寄付者様の元に届くまでにどうしても日数がかかり鮮度が落ちていました。
しかし!!産地直送なら新鮮なりんごが食べられます!
フルプロからお申し込み頂いた寄付者様からは、
「新鮮なりんごがこんなに美味しいなんて知らなかった…感動しました!!」
「今まで食べていたのと全然違う…。鮮度が落ちたりんごはもう買いたくなくなった(笑)」
など、反響の声を頂いております。
シナノゴールドは歯ごたえのいいパリッと硬めの食感と、酸味と甘味が調和した濃厚な味が特徴。
香りが良く、程よい酸味で高い糖度の甘さを引き立て、柑橘類をも連想させる””黄金のりんご””シナノゴールドは、同じく長野県のオリジナル品種(※)である「秋映」「シナノスイート」とともに「信州りんご三兄弟」と呼ばれており、地元では「シナノゴールドが好き!!」というファンも多い品種です。
(※)全国農業協同組合連合会 長野県本部HPより
◆【訳ありについて】
一言で表すと「見た目は悪いけど、味は良い!」製品です。
以下のような内容が、訳ありりんごとなります。
※傷:風雨によって樹木が揺れ、果実の周辺にある枝や葉が当たってしまい擦り傷ができます(枝キズ)。他に運搬中に果実同士が当たってできる軽度な「打撲」などもございます。
※サビ(しぶ):霜や雨の影響でりんごの表面が部分的に金属の錆びようにザラザラと茶色くなる現象です。
※ツル割れ:りんごの芯の根が割れて空洞化する現象です。果実の成長に果皮が追いつかず割れてしまうため生じます。完熟している証拠とも言えますが、冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
梱包の際に注意を払っておりますが、大きめ傷は取り除いた上でお召し上がりください。
★りんごの鮮度と美味しさは、採りたてが美味しい!!
「何を当たり前のことを」と思う方も多いと思います。
『りんご』は収穫後放っておくと、水分・甘味・香りなどがどんどん空気中に放出してしまい、味や風味は落ちる一方なのです。
「ふじ」に入りやすく、好きな人も多い「りんごの蜜」も実は水分の一部で、収穫から日が経つにつれて徐々に消滅してしまいます。
従来の流通では、農家で収穫されてから、卸業者、小売業者…といろいろな仲介業者の手を介し、産地から遠く離れた地域の寄付者様の元に届くまでにどうしても日数がかかり鮮度が落ちていました。
しかし!!産地直送なら新鮮なりんごが食べられます!
フルプロからお申し込み頂いた寄付者様からは、
「新鮮なりんごがこんなに美味しいなんて知らなかった…感動しました!!」
「今まで食べていたのと全然違う…。鮮度が落ちたりんごはもう買いたくなくなった(笑)」
など、反響の声を頂いております。
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
・シナノゴールド 訳あり[約4.5kg(12-25玉)]
原産地:長野県 中野市
「見た目」より「甘さ」を重視した“葉とらず”栽培の魅力
通常の栽培では、「見た目」を良くするためにりんごの実の周りの葉っぱを取ってしまいます。果実全体に均等に日光を当て、赤く色付くようにするためです。
しかし、「全体的に赤いほうがいいりんご」というのは我々人間の考え。葉っぱには日光を浴びて光合成をし、果実や樹木全体に栄養を送るという重要な役割があります。
フルプロでは、より甘くて美味しいりんごを育てるために、収穫まで葉っぱをとらずに育てる「葉とらず」栽培を採用しています。
葉っぱの影になってしまうところなどに色むらができるため、「見た目が悪いりんご」と見なされてしまうこともあり、残念ながら市場にはあまり出回っていません。
「見た目」は悪いが「味」は良い、市場には出回りにくい葉とらずりんごを、是非フルプロでお申し込みください!
・安心安全のための取り組み
フルプロでは、栽培期間中化学肥料を使用せず、鶏糞やおがくず(目の細かい木屑)で栽培しています。
また、農薬節約栽培に取り組んでおり農薬削減率はおよそ40%です。
・蜜について
品種によって、蜜が入りやすいものと、完熟しても入らない品種がございます。
★天然のワックス★
りんごがピカピカでベタベタしていることがございます。
これは、りんごが水分の蒸発を防ぎ、病害虫などから自分を守るための天然のロウ物質です。
天然成分なので安心してお召し上がりいただけます。
気になる場合は食物用の洗剤で洗ってからお召し上がりください。
【保存方法】
冷蔵庫の野菜室や温度の低い冷暗所で保存してください。りんごは熱に弱いので、夏場は特にご注意ください。
また、りんごはエチレンガスを放出し他の青果物に影響を与えます。冷蔵庫等に保存する場合、りんごをポリ袋やラップにて密封することで他の野菜や果物に対する影響を低減することができます。 - 消費期限
- 【配送について】 フルーツキャップ(果物を一つずつ包むネット)やモールド(りんごの下に引くクッション材)を用いて梱包し、発送いたします。 大変申し訳ございませんが到着日はご指定いただけませんのでご了承ください。※既製の梱包資材を使用しているため、果物の大きさにより表記の重量に満たない場合がございます。また、果物なので輸送中に水分が蒸発し重量が変化することもございます点もご理解ください。 ■注意事項/その他 ※品質には万全を期しておりますが、製品の性質上、様々な要因で傷んでしまうことがございます。製品到着後すぐに状態を確認してください。 ※製品に傷みや破損などが生じていた場合、誠心誠意のご対応をさせていただきます。 どのような状態で製品が到着したのか確認が必要なため、製品到着日を含め2日以内に、お写真を撮っていただき「サポートセンター」にご連絡ください。 ※寄付者様のご都合・ご不在によって製品をお受け取りいただけない場合の製品の傷みや劣化・破損につきましては保証いたしかねます。 ※果実の生育は天候の影響を強く受けるため発送予定期間は、例年の目安を記載させて頂いております。 ※個人的な味覚によるご判断での返品・交換はお受けできません。 ※生鮮食品のため、配送手配後のキャンセルは承ることができません。お申し込みの際は十分にご注意ください。 ■賞味期限:出荷日+4日 ※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- フルプロ農園(中野市)
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- ~2024-10-20
- 発送期日
- 2024-10-20~2024-11-30 ※離島、北海道、沖縄県にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 常温