マス類で高級とされるキングサーモンと山梨県で生産量ナンバーワンのニジマスを交配し開発されました。
忍沢養殖場は数少ない「富士の介」を養殖している生産者。南アルプスの清流を使い、日々の気温や天候によって水質をコントロール。エサも綺麗な水が汚れないように工夫し、また、生育具合によって量を加減するなどこだわっています。
養殖場のすぐ隣に加工場があるため、鮮度が良いままで出荷できるのが自慢です。
テレビなどで取り上げられ、一躍人気となった富士の介をご家庭で食べやすいように加工してお届けいたします。
※こちらの返礼品は山梨県との共通返礼品となります。
※こちらの返礼品は『富士川町産の富士の介』となります。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
返礼品について
- 容量
- 富士の介 1本(養殖)
原産地: 山梨県富士川町 - 消費期限
- 150日(刺身用のみ30日) 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
- アレルギー品目
- さけ(鮭)
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 有限会社忍沢養殖場(道志村)
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年可能
- 発送期日
- 準備出来次第順次発送いたします
- 配送
- 別送
- 冷凍