【訳あり】ALSOKの房総ジビエ「猪肉」モモ・カタ 炒め物・鍋用 各200g 計400g

警備・セキュリティサービス会社として知られるALSOKが、富津市において有害鳥獣として捕獲されたイノシシを、貴重な食資源として有効活用。

こちらは「モモ」と「カタ」部分のスライス肉を詰め合わせたお試しセットです。

農林水産省が認めたジビエ肉の製造方法で安全安心！ 適切に解体することで、従来のジビエ肉にあった臭みはありません。

猪肉はジビエの中でもビタミンやコラーゲンが多く、肌や髪のツヤUPにも効果があるといわれています。

スライス肉なのでそのまま調理に使えて便利！
炒め物に使ったり、鍋にしたり、豚肉を使うような感覚で、和洋中いろいろな料理でお召し上がりいただけます。


【各部位の特徴】
・モモ…食べ応えのある肉質で旨味がある部位です。
・カタ…赤身の旨みが濃く、ロースよりさっぱりとした味わいです。


※のしを希望される場合は備考欄へ記載してください（名入れは対応不可）。


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