家中舎 茶懐石料理（1グループ4名）【H-19】

かつて多度津京極藩の藩士らの屋敷が建ち並んでいたまち並みは現在は閑静な住宅街となり、
その中にある「家中舎」は、築190年の武家屋敷をリノベーションした複合施設です。

家中舎の茶懐石は「京都・茶懐石」をベースとしています。
茶懐石とはいわゆる茶道の「茶事」にお客さまをもてなす料理の事です。
実際の茶事と違うのは、家中舎ならではの色とりどりの「美」を重視した和と洋の素材を
織り交ぜ「食」へのパフォーマンスに重きを置いているところです。

和食や懐石というと少し堅苦しいイメージがありますが、お茶時の料理と言うこともあり、
茶道のパフォーマンスを随所に盛り込んでいます。
音・味・眼・動きなど老若男女五感で楽しめる夜膳となっております。
全く茶道の心得がなくても楽しく体験していただけます。

前菜(8種)/向付(お刺身)/椀物/ごま豆腐/八寸/強肴/焼きもの/汁椀/季節のごはん/香の物/和菓子・お抹茶

決済完了確認後、7営業日以内に事業者からお電話させていただきます。
その際にご予約等になります。
※予約状況などによりご希望に添えない場合がございます。
あらかじめご了承下さい。

家中舎
香川県仲多度郡多度津町家中4-25
0877-35-8765