幌延町産ミズナラ樽貯蔵　純米吟醸酒「利尻富士栄泉」

《幌延町×利尻富士町コラボ返礼品》
利尻富士町の名水を使って仕込んだ「復刻版 純米吟醸酒 利尻富士栄泉」を幌延町産ミズナラ樽で貯蔵・熟成した新たな日本酒が誕生しました。
純米吟醸酒ならではのフルーティーな香味と、最高級ウイスキーにも使用されるジャパニーズオーク（ミズナラ）が持つウッディかつスパイシーな香味が融合した「木樽熟成 利尻富士栄泉」を数量限定でご用意しました。北の大地の恵みを存分に楽しめる逸品です。

【幌延町産ミズナラ樽プロジェクト】
2016年より幌延町の地域特産品の開発を目指した一大プロジェクトとしてスタート。
道内各地の酒造メーカーとの連携で現在までに個性豊かで貴重なお酒が誕生しています。