大瀬戸町漁協が漁場とする海域は、潮の流れが速く、餌が豊富なため、毎年5月上旬~8月下旬に獲れる旬なマダコは、身が引き締まり肉厚なのが特徴です。
獲れたマダコは、漁船のイケスで活かし、そのまま港に直行され、水揚げ後すぐに塩もみをして浜茹でします。
長年の経験ゆえの絶妙な茹で加減と塩加減で、やわらかくもコリコリとした歯ごたえのある食感となります。
素材へのこだわり、鮮度へのこだわり、加工へのこだわり、それが西海市が誇る「ゑべす蛸」です。
いつでも旬の味を楽しめるように真空パックしたものを冷凍便でお届けします!
長崎 西海 タコ たこ 真蛸 蛸 真空パック 刺身 たこ飯 カルパッチョ パスタ 旬の味 冷凍 セット 小分けパック 天然
獲れたマダコは、漁船のイケスで活かし、そのまま港に直行され、水揚げ後すぐに塩もみをして浜茹でします。
長年の経験ゆえの絶妙な茹で加減と塩加減で、やわらかくもコリコリとした歯ごたえのある食感となります。
素材へのこだわり、鮮度へのこだわり、加工へのこだわり、それが西海市が誇る「ゑべす蛸」です。
いつでも旬の味を楽しめるように真空パックしたものを冷凍便でお届けします!
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返礼品について
- 容量
- 天然タコ ゑべす蛸 計780g(130g×6p)
※1pずつ真空パックしてお送りいたします - 消費期限
- 製造から1年間(要冷凍)
- 事業者
- 大瀬戸町漁業協同組合
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 準備でき次第発送いたします。
※1ヶ月程度お待たせする場合がございます。
※在庫がない場合は、来シーズンの発送になります。 - 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定