【生産者の声】
美味しさの秘訣は真空調理法と秘伝のタレです。真空調理とは、魚を生のままタレと一緒に袋に入れて、袋の中を真空状態にして時間をかけてゆっくりと袋ごと湯煎加熱します。ご家庭で煮付ける場合の温度帯でゆっくり加熱する方法は、伝統ある日本料理の煮物の作り方に通じる料理法です。その為味が均一に滲み込み、素材の持つ旨味・栄養素がそのまま袋の中に残されています。
■ 宮城県 利府町 ■
返礼品について
- 容量
- ■名称:伊達の煮魚・焼魚セット
■内容量:さば味噌煮100g 2P、真かれい煮付120g 2P、ブリ照焼80g 2P、銀鮭塩焼 80g 2P
■産地名:製造地:宮城県利府町
■原材料名:■さば味噌煮:さば(宮城県産)、水飴、味噌、砂糖、本みりん、清酒、生姜、昆布、(原材料の一部にさば、大豆を含む)
■真かれい煮付:真かれい(宮城県産)、砂糖、水飴、醤油、食塩、生姜、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル)、糊料(加工澱粉・キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■ブリ照焼:ブリ(宮城県産)、醤油、砂糖、水飴、醸造調味料、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸)、糊料(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■銀鮭塩焼:銀鮭(宮城県産)、食塩
■保存方法:冷凍
■注意事項:
※お召し上がり頂く時は、冷凍の状態で袋ごと湯煎で約5分、電子レンジの場合は自然解凍又は流水解凍後器に移し、500wで約1分加熱してください。
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■提供元:けんこう村
■アレルギー:小麦、さば、大豆
■配送不可地域:離島 - 消費期限
- すべて365日 解凍後未開封の場合、冷蔵庫保管で1か月間日持ちします。
- アレルギー品目
- 小麦
- さば
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- けんこう村
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
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- 1週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
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