にゃんこさん
初ジビエ
ジビエが栄養豊富で体に良いと知り、試してみました。有り難いことに、個包装で使いやすい大きさになっていました。レシピも同封されていたので参考にしながら、普段のお肉料理やカレーとして使いました。始めてでしたが、思っているよりクセは少なく子供も美味しい!と残さず食べました。鹿肉のほうがよりクセがあるように感じましたが、レバーがお好きな方であれば美味しく頂けると思います。...
ゲストさん
感動した
鹿肉、猪肉のスライス、ミンチ、ブロック。 料理しやすい量なので気軽に作れた。 鍋、ミートソース、鹿肉のハーブローストを 作ってみた。 美味しくできました。 上質なお肉の味、臭みもなく 色んな料理に溶け込むんですね。...
なかやんさん
思った以上に美味しい
初めて鹿や猪を自宅で食べました。調理しやすいようなサイズ感(大きすぎない)、肉質よく歯応え旨みともしっかり味わえました。友達にも勧めたいと思います...