手間を惜しまず、一束一束を丁寧に稲穂でしばる手作業で仕上げております。
贅沢な食事の一時を、そばとともに過ごしませんか。
< 昔ながらの製法・古式しまだ麺 >
麺の形状が日本髪の「高島田」に挿すかんざしに似ていることからその名のついた「しまだ式」製麺法で作られています。
昔ながらの配合で、めん自身が放つ熟成熱を逃がさず、送風だけでじっくりと乾燥させ、手作業で麺を並べる、「こだわり」の古式製法です。
贅沢な食事の一時を、そばとともに過ごしませんか。
< 昔ながらの製法・古式しまだ麺 >
麺の形状が日本髪の「高島田」に挿すかんざしに似ていることからその名のついた「しまだ式」製麺法で作られています。
昔ながらの配合で、めん自身が放つ熟成熱を逃がさず、送風だけでじっくりと乾燥させ、手作業で麺を並べる、「こだわり」の古式製法です。
返礼品について
- 容量
- ・郡上石臼挽そば 600g 1箱
・茶そば 600g 1箱
・そばつゆ 30g 6袋 - アレルギー品目
- 小麦
- そば
- さば
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 株式会社そばの更科
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 配送
- 別送
- 常温
- 時️間指定
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 株式会社 そばの更科
info@sarashina-gujo.com