いろいろな料理に合うマッシュルーム調味料 マッシュルームイチバン 110g×5本

日本各地の調味料からナンバーワンを決める「調味料選手権」。
今年は史上最多の211品の調味料がエントリー。
10月29日に阪神梅田本店で最終審査が行われ、ベスト3が発表され、風土食房の「マッシュルームイチバン」が、見事、総合1位とご当地部門最優秀賞のW受賞を致しました。

新鮮なマッシュルームを醤油、バターなどで味付けした「食べる調味料」

マッシュルームは鮮度にこだわり、農家さんから直接仕入れています。
マッシュルームの素材の旨味と食感を楽しめるように粗みじん切りとペーストの２種に加工してブレンド。
1瓶に家庭用マッシュルーム約1パック分がたっぷり入っており、コクとうまみが詰まったキノコ万能調味料。


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