ほたて塩焼3点セット

陸奥湾産の厳選された新鮮なほたてをあっさり香ばしくソフトに焼き上げた「ほたて塩焼き」、ショウガを加えた佃煮の「ほたてのしぐれ煮」、食塩と共にボイルしたむき身を一夜乾燥させた「ほたて一夜干し」の詰め合わせです。
 
【セット内容】

◎ほたて塩焼き
旬の陸奥湾産ほたてを１００％使用、 ほたての美味しさをそのままパック。
青森県むつ湾産の厳選された新鮮な「ほたて」を使い、青森県産の「りんご醤油」と伯方の塩を使用し、あっさり塩味で香ばしくソフトに焼き上げました。
素材の旨味がじんわり広がる美味しさは、まさに「あどはだり（一度食べたら美味しくて、また食べてみたい）」な逸品です。
ビールのおつまみにもぴったり。保存料は一切使用しておりません。

◎ほたてのしぐれ煮
しぐれ煮とは、「ショウガを加えた佃煮」の一種です。
本製品は、化学調味料を用いることなく、 素材のほたての旨味を生かし、 水あめや酒、しょうゆで味を調えた 上品な味付けの逸品です。

◎ほたて一夜干し
青森県むつ湾産の厳選された新鮮なほたて貝を、貝殻から外し、食塩と共にボイルしたむき身を、一夜（約20時間）、乾燥。
ほたて自身の旨味が失われることなく、ギュ～と凝縮した、まさに黄金の味です。